2026年８月OPEN
光と珈琲、灯りと緑酒
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ABOUT
峯Ｍineとは
CAFE & LIGHT MEALS
珈琲と軽食
和洋折衷の落ち着いた空間で、庭を眺めながら、ゆったりとコーヒーを楽しみ、心を解きほぐすひとときを。
ウイスキー樽で熟成させたコーヒー豆を使用した、MINEならではのハンドドリップコーヒー。昼の珈琲に夜の酒の余韻を重ね、和と洋、昼と夜が交わる一杯をお届けします。
BAR & CIGAR LOUNGE
お酒と葉巻
夜の静寂に包まれながら、酒と葉巻を嗜む贅沢な時間。
商談や会食など、さまざまなビジネスシーンにご利用いただける個室をご用意しております。
また、MINEでは、その日の気分や心模様を映し出す、あなただけのオリジナルカクテルをお作りいたします。
SPACE & EVENTS
貸切・イベント
展示会やイベントなど、多彩な用途に合わせた空間の貸切が可能です。
学生の創造性が広がる場所。
京都の学生限定・展示スペース1週間無料。
京都の大学・専門学校に在籍する学生の方は、学生証の提示で1週間無料で展示スペースをご利用いただけます。
MENU
メニュー
ミネコーヒー
深煎りならではの豊かなコクとほろ苦さに、ウイスキー樽由来の芳醇な香りが重なります。
自家製レモンスカッシュ
爽やかな酸味とほどよい甘さが広がる一杯。すっきりとした炭酸の口当たりをお楽しみいただけます。
ダルゴナコーヒー
ふんわりと泡立てた濃厚なコーヒークリームを、冷たいミルクに重ねた一杯。なめらかな口当たりと、コーヒーのほろ苦さ、ミルクのまろやかな甘みをお楽しみいただけます。
彩り野菜のハムサンド
シャキシャキの新鮮な野菜と、旨み豊かなハムを挟んだサンドイッチ。野菜の爽やかさとハムのほどよい塩味が調和した、軽やかな味わいをお楽しみいただけます。
茸とベーコンのクリームパスタ
きのこの豊かな風味とベーコンの旨みを、コクのあるクリームソースに合わせた一品。まろやかで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
気まぐれカクテル
その日の気分やインスピレーションに合わせて、一杯ずつ異なる味わいに仕上げるオリジナルカクテル。どんな一杯に出会えるかは、その日のお楽しみ。
ACCESS
アクセス
〒606-8103
京都府京都市左京区高野西開町3−７１